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クックパッドで人気なのがわかりやすい、「つくれぽ」の数が5000人を超えています。

塩をふって20分ほどおく カレイの切り身に塩少々(材料外)をふり、20分ほどおいてからペーパータオルで水けをふき取ります。

カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

「アルミ箔の代わりにペーパータオルを使っても大丈夫です。

それからカレイの上に落し蓋を落とし、少なめの煮汁がカレイ全体にいきわたるようにします。

(落し蓋orアルミホイルの下で、煮汁がしっかりと沸いている状態を保ちましょう。

【つくれぽ154件】我が家の魚の煮付け(カレイ・鯛・タラ等) クックパッドの人気ユーザー「トイロ*」さんが作る煮付け。

煮ている最中に身割れしたり、皮が剥がれたりするのを防ぎます」 7. フライパンに煮汁の材料になる(A)を入れ、 一煮立ちさせましょう。




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