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*半紙・コピー用紙 クッキー同様、半紙やコピー用紙もケーキを焼くときの代用品として使用できます! ケーキの焼き型に合わせて紙をカットし、内側にツルツルした面がくるようにセットしてから生地を流し込んでください。

コピー用紙以外にも、バターや油類を直接天板に塗る事もできますし、アルミホイルや半紙も使えるので、切らしてた~という時は家にあるものでぜひ代用してみてください。

そして水で濡らしたタオルなどをかぶせてください。

ただ、あまり勢いよく食材を切ると、 アルミホイルが破けてタオルを汚してしまうかもしれませんので、その点は気をつけてくださいね。

新聞紙は優れもので、油に強くてクッキングシートの代用には最適なのですが、インク臭さや清潔感を考えるとちょっと躊躇してしまいますね。

オーブンで利用する場合 オーブンを使用する際に天板や型にクッキングシートを敷く目的は、焼きあがったお菓子や料理をくっつかずに取り出しやすくするためです。

もともと液体を出すように作られているので、容器に固さもあり上手く搾り出すことができます。




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