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卵白を薄く刷毛でココア生地にぬり、 少しずらして重ねます プレーン生地の上にも卵白を薄くぬって、 ずらしてないほうから巻きます。

1種類だけだと飽きてしまった場合でも、味のアレンジができれば楽しいですし。

おうちで作るクッキーって用意する材料が多そうで躊躇しがちですが、これなら大丈夫です! バターっていつも家に常備していなかったり、突然「子供たちがクッキー作りたい!」モードになっているのに、バター切らしてた!など「あるある」ですよね。

コロンとした可愛いクッキーになります。

ポリ袋を活用すれば洗い物が少ない上、ラクに生地がまとまります。

茶葉がなくても、紅茶のティーパックを開けて中の茶葉をそのまま入れて使用できますよ。




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