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春に植えたみょうがは、その夏に収穫する事ができますが、秋に植えたみょうがは、一度冬を越えてから、翌年の夏の収穫になります。

手でひねり、ちぎると簡単に収穫できます。

冬期の水やりが翌春のミョウガの生長につながります。

株間は、15~20㎝確保できるようにしましょう。

ミョウガの栽培で気をつけることは、鉢の大きさです。

乾燥を嫌うので、芽が出始めたころに株元に敷きワラをします。




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